Ерик Менетрие е натуралистичен пейзажист и предпочита главно пасторални сцени. Подходът му е семпъл и прям: избира си изглед, обект или перспектива, подготвя работното си място и рисува избрания субект. Любимите му теми са знакови за натуралистичния жанр: селски сцени, природна обстановка, животни и растения.
Хронологичният списък на най-значимите изложби на Менетрие:
Le Dessin Tours multiples, Тур (1978 г.); Agia Niki – Aillaud, Ménétrier, Traquandi Galerie Karl Flinker, Париж (1978 г.); Gafgen, Ménétrier, Hélion Galerie Horace Poeter, Ню Мексико, САЩ (1979 г.); Le Dessin aujourd’hui – Triennale de Nuremberg Sélection française, Нюремберг, Германия (1979 г.); Le Dessin aujourd’hui Linburghal, Генк, Белгия (1979 г.); Nature morte Exposition collective, Galerie Mouton, Париж (1979 г.); Œuvres sur papier – Fiac 79, Galerie Karl Flinker, Париж (1979 г.); Printemps ‘80 Aillaud, Hélion, Ménétrier, Raysse, XXV’ Salon de Montrouge (1980 г.); Le réel en question, Maison des Arts-Montbéliard (1980 г.); Le réel en question, Galerie Athanor – Марсилия (1980 г.); Skyros, Aillaud, Arroyo, Hélion, Ménétrier Galerie Karl Flinker, Париж (1980 г.); Exposition personnelle, Galerie Karl Flinker, Париж (1981 г.); XXVI’ Salon de Montrouge, ноември 81 г. (1981 г.); Exposition collective, Galerie Karl Flinker, Париж (1981 г.); Dessins contemporains, Centre culturel du Parvis-Tarbes (1981 г.); 100 peintres et sculpteurs, Пътуваща изложба (1982 г.); L’Art vivant à Paris Mairie annexe du XVIII, Париж (1982 г.); Jeunes peintres – Ménétrier, Saxod, Traquandi, Zarcate, Galerie Karl Flinker – Париж (1982 г.); XXVIIe Salon de Montrouge (1982 г.); Une journée à la campagne, Pavillon des Arts-Forum des Halles, Париж; Exposition collective, Атинска галерия, Атина (1983 г.); 13 peintres et sculpteurs, Salle Saint-Jean, Париж (1983 г.); La Ruche: Exposition collective, Galerie Yoshii, Токио (1983 г.); Dessins: Exposition collective, Galerie Karl Flinker, Париж (1983 г.); XXVIlle Salon de Montrouge (1983 г.); Exposition collective, Galerie Karl Flinker, Париж (1986 г.); 80 autoportraits, Musée de la Seita, Париж; Exposition collective, Galerie Blondel, Париж (1984 – 1985 г.); Cavallo, Ménétrier, Traquandi, Galerie Karl Flinicer, Париж (1984 – 1985 г.); XXIXe Salon de Montrouge (1984 – 1985 г.); Pompidou, homme de culture: Exposition collective, Galerie Artcurial, Париж (1987 г.); Hommage à Karl Flinker: XXXVIIe Salon de Montrouge (1992 г.); 7 Peintres – Le Cailar: Exposition collective, Льо Келар (1992 г.); Salon du Dessin de Collection, Saga, Grand Palais Exposition collective, Galerie Pierre Brullé, Париж (1993 г.); Carnets et Dessins: Exposition collective, Galerie Pierre Brullé, Париж (1993 г.).