Жан-Пиер Юниус е роден през 1925 г. в Дюделанж. След завършването на средно образование в Athénée de Luxembourg преминава обучение за учител, което завършва през 1945 г. При все че е намерил призванието си, притегателната сила на изкуството го кара да се премести в Париж през 1946 г., за да учи рисуване. Щом се завръща в Шифланж, балансира с минимални усилия двете си страсти като учител и художник.
С кариера, простираща се в половин век, Юниус има времето да еволюира и да прегръща промените в художествения свят. Първоначално забелязан заради личната си фигуративна елегантност в творби като Gare de Lyon (1954 г.) и Portrait de jeune fille (1956 г., годината, в която той е една от сензациите на Salon des indépendants de Paris), Юниус все пак успява да се отклони от конвенционалното представяне и да даде на творбите си нов тласък, който го превръща в един от първопроходните съвременни творци на Люксембург. Получаването на наградата „Великият херцог Адолф“ (награда за изкуство на Cercle Artistique de Luxembourg [Кръг на изкуството на Люксембург]) през 1958 г. е символично за неговото място на местната сцена.
Независимо от това той упорито отказва да бъде асимилиран в по-широки тенденции, течения и движения и се еманципира от очакванията или натиска, за да се посвети просто на работата си. Прогресивната му лирична абстракция е ценен ресурс в това начинание.
Алхимик на цветовете, Юниус остава близо до пейзажите, хората и траекториите, на които е свидетел през целия си живот. Мини, миньори, тяхната среда, тяхната борба, природата и непроницаемата ѝ красота – всички тези теми намират място в работата му, дори имплицитно, чрез среда и атмосфера.
Времето и възрастта никога не го спират. Дори на 87 г. неговата страст и амбиция остават непроменени: винаги учи, еволюира и в крайна сметка твори с желание. Чрез изкуство той преодолява стареенето и траура, без никога да изоставя своя изследователски и дори оптимистичен поглед.
През 2015 г. Galerie d’art du Théâtre d’Esch в град Еш-сюр-Алзет, Люксембург, отдава почит на артистичната му издръжливост с голяма ретроспективна изложба. Уредникът Люсиен Кайзер избира 54 творби, проследяващи кариерата на Юниус от 50-те години на ХХ в. чак до 2012 г.
Негови творби са излагани в Люксембург и извън него, както и в Монте Карло, Париж, Хамбург, Брест, Сан Паулу и Севиля. През 1995 г. голяма ретроспектива от картини на Жан-Пиер Юниус е изложена в Tutesall в Ноймюнстерското абатство в Люксембург-град, като уредник също е Кайзер и изложбата се придружава от красив каталог.
Юниус умира през 2020 г.
