Dimitris Anthis wurde 1925 auf Korfu geboren. Zwischen 1937 und 1947 lernte er bei dem griechisch-französischen Maler Tin Florias. Zwei Jahre später organisierte Anthis seine erste Einzelausstellung auf Korfu und setzte diese mit einer zweiten Ausstellung in Athen fort. Sein künstlerisches Schaffen war das Resultat verschiedener Einflüsse seiner Zeit. Marxistischer Sozialismus, kapitalistische Demokratie und sowohl der kommunistische als auch der faschistische Totalitarismus prägen sein Werk in unterschiedlichem Ausmaß. Die Folge ist ein Fokus auf das Banale, das Gewöhnliche, das Alltägliche, mit einem besonderen Augenmerk auf ländlichen Gemeinschaften und Tätigkeiten, wie zum Beispiel das Einholen der Ernte. Seine Leidenschaft für seine Kultur und seine Zeitgenossen veranlasste ihn dazu, sein eigenes Land und Nachbarländer zu bereisen. Anthis gab das Wissen, das er auf seinen Reisen angesammelt hatte, als Lehrer an den Hochschulen für Technik und Hauswirtschaft der Royal National Foundation zwischen den Jahren 1954 und 1958 weiter.

Anthis verstarb im Jahr 1991.