Fernando Sáez González nació en Laredo en 1921. En 1931, cuando tenía diez años −fecha que coincide con la proclamación de la II República−, su familia dejó Laredo y se trasladó a Madrid. Allí frecuentaban el centro Lope de Rueda de la Institución Libre de Enseñanza, donde el joven Sáez dio sus primeros pasos como dibujante y recibió sus primeros premios de dibujo.
Haciendo gala de un inquieto espíritu adolescente, Sáez comenzó a frecuentar el Museo del Prado, desarrollando así su fascinación por Van der Weyden, Brueghel, Mantegna, El Bosco y Cranach. Tras pasar la Guerra Civil en Laredo, regresó a Madrid en 1939, donde al año siguiente comenzó a colaborar en prensa como dibujante. En 1942 fue llamado a realizar un largo servicio militar obligatorio que duraría hasta 1946.
A su regreso, alternó las clases en la Escuela de Bellas Artes de San Fernando con las tertulias de artistas, donde conoció a críticos como Ramón Faraldo y Enrique Azcoaga, pintores como Rafael Zabaleta y Pancho Cossío, escultores como Ángel Ferrant y escritores como Cela, Hemingway, García Nieto, Gerardo Diego o Dámaso Alonso.
Durante este período, retomó sus colaboraciones como ilustrador, concretamente con Eduardo Aunós para la Editorial Grifón. Paralelamente, en septiembre de 1948, realizó su primera exposición colectiva, en la que participó junto a su hermano Martín, también pintor.
En el plano artístico, el agreste paisaje del litoral cántabro y su duro cromatismo dejarían para siempre una huella evidente en el arte de Sáez, que recordaba siempre los veranos en Ontorria y en la cercana Mazcuerras, donde su tío era párroco y donde conoció a la escritora Concha Espina. Los contornos costeros y su amplio espectro cromático pueblan la mayor parte de su corpus.
En 1950, Sáez realizó su primera exposición individual de pintura en la Galería Clan de Madrid. Ese mismo año expuso en Venezuela, Argentina y Francia. Grandes logros llegarían poco después. En 1969 fue seleccionado por el Museo Rath de Ginebra para una exposición sobre la vanguardia española titulada Art espagnol d’aujourd’hui (Arte español de hoy en día). En 1978 también realizó una exposición en el Museo Municipal de Bellas Artes de Santander y, ese mismo año, tuvo lugar su primera exhibición en la Casa del Siglo XV de Segovia.
Entre otras exposiciones destacables de su trayectoria se encuentran las celebradas en el Aula de Cultura La Venencia, Santander (2006); en la Galería Santiago Casar (2008) y una gran exposición antológica de su obra en papel creada entre 1964 y 2005 en el Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Santander (2013). En 2017, el Museo Luis González Robles de Alcalá de Henares organizó otra antología: Fernando Sáez. Setenta años en la pintura.
Sáez se mantuvo activo prácticamente hasta su muerte, dibujando siempre que sus fuerzas se lo permitían. Falleció en 2003.
