Paris Prekas blev født i Athen i 1926. I 1948 indskrev han sig ved Athens kunstakademi, hvor han studerede under Umbertos Argyros, Dimitris Biskinis og A. Georgiades. Han tog afgangseksamen i 1952. Takket være et statsstipendium tilbragte han derefter seks måneder på et videregående forskningsprojekt i Paris, hvor han forsøgte at indfange den franske hovedstads essens.

Prekas, der var en kunstner med mange facetter, var involveret i malerkunst, billedhuggerkunst, dekorativt design og arkitektonisk ornamentik, og han udarbejdede kompositioner for indendørs og udendørs områder i forbindelse med beboelsesejendomme og andre offentlige bygninger. Inden for malerkunsten dyrkede han oprindeligt landskabsmaleriet, men senere kombinerede han den græske virkelighed med myte og tradition ved at skabe helheder, der reflekterer ånden i konstruktivismen og det abstrakte. Han har anvendt lignende motiver i forbindelse med sin billedhuggerkunst, hvor han har gjort brug af en kombination af abstrakte, kubistiske og ekspressionistiske elementer.

En kronologisk oversigt over hans større internationale udstillinger ser således ud: the Young Artists of the Near East, USA (1956); Paris-biennalen (1959); Salon de l’Art Libre, Paris (1960–1965); Sao Paolo-biennalen (1965); Alexandriabiennalen (1967); Osaka Expo (1970); Upper Grosvenor, London (1971); Salon Comparaisons, Paris (1982 og museet for moderne kunst, Wien (1983).

Prekas døde i 1999.