Boyko Mitkov-Boyo sündis 1954. aastal Studenas. Ta õppis Sofia Kunstiakadeemias ja sai akadeemilise hariduse, millest ta lähtus kogu oma karjääri jooksul.
Kunstnikuna on Mitkov-Boyo jäänud truuks humanismile ning tema looming väljendab emotsionaalset vastupidavust vaatamata poliitiliselt või majanduslikult rasketele aegadele. See ei tähenda siiski, et tema loomingus neid teemasid ei käsitletaks. Pigem humaniseerib ta skulptuuri kaudu paljusid konflikte, mida sageli väljendatakse arvude ja statistika keeles. Kunstniku looming kajastab nii üksikisiku kui ka rühma saatust.
Selleks et kutsuda vaataja sellele tundlikule teekonnale, pakub skulptor oma skulptuuridele juurdepääsupunkti, jaotades need osadeks või avades need piki looduslikke jooni ja pragusid. Nende hoolikalt kujundatud akende kaudu pääseb vaataja sisse, võtab selle vormi ja loob taktiilse sideme vormitud kujudega.
Mitkov-Boyo on aastate jooksul uurinud mitmesuguseid inimlikke või inimlähedasi teemasid. 2015. aastal lähenes Mitkov-Boyo vaimsusele kui armastuse edastamise vahendile, luues taieseid püha õhtusöömaaja teemal, nagu „Supper“ ja „The preserved message“. Skulptori ise on öelnud: „Pühas õhtusöömaajas ei näe ma mitte ainult sakraalset aspekti, vaid jagamist ja inimlikkust.“
Kunstniku loomingut on eksponeeritud järgmistes kohtades: Herzog Gallery Büren zum Hofis, Messina Gallery Büren an der Aares, Galerie am Salzgries Viinis, Hadwiger Gallery Viinis, Bulgaaria kultuurikeskus Berliinis, Autumn Salon Pariisis, rahvusvaheline joonistuse ja graafika biennaal Ungaris Györis, rahvusvaheline kaasaegse skulptuuri konkurss Jaapanis Hakone vabaõhumuuseumis, Kunstmesse kunstinäitus Baselis ja EuropArt Genfis.
Mitkov-Boyo elab ja töötab vaheldumisi Sofias ja Viinis.
