Ruth Bianco on monialainen taiteilija, joka luo ja johtaa nykytaiteen hankkeita, joissa tutkitaan tilan, alueen ja rajat ylittävien liikkeiden dynamiikkaa. Hän on osallistunut moniin merkittäviin kansainvälisiin ja kansallisiin näyttelyihin. Hän on kiinnostunut kulttuurimaantieteestä ja kansainvälisistä taidesuhteista ”pehmeänä voimana”. Hän on myös julkaissut aiheesta konferenssiesitelmiä. Bianco kuratoi näyttelyitä ja käynnistää yhteistyöhankkeita museoiden ja kansainvälisten taiteilijoiden välillä. Hän on myös ollut kansallisen kulttuurilautakunnan neuvonantaja. Taidejohtajana toimiessaan hän kehitti uuden taidefoorumin (Malta International Contemporary Art Space (MICAS)) ja laati sen alustavan ohjelmiston.