O Θεόδουλος Γρηγορίου γεννήθηκε στη Μαλούντα της Λευκωσίας το 1956. Καθώς μεγάλωσε δίπλα σε ένα αρχαίο ορυχείο χαλκού, η σχέση του με το παρελθόν συνεχίζει να τροφοδοτεί το έργο του ως σήμερα. Από το 1976 έως το 1981, σπούδασε στο Ινστιτούτο Καλών Τεχνών Nicolae Grigorescu στο Βουκουρέστι μέσω υποτροφίας της UNESCO, ενός οργανισμού στον οποίο στη συνέχεια δώρισε ορισμένα έργα του, συμπεριλαμβανομένου του Κύτταρα/ Χοιροκοιτία το 2010. Συνέχισε τις σπουδές του με υποτροφία από τη γαλλική κυβέρνηση και εισήχθη στη Cité internationale des arts και στη Σχολή Καλών Τεχνών του Παρισιού (1986–1987).
Ο Γρηγορίου έχει επενδύσει καλλιτεχνικά σε αυτά τα οποία ο ίδιος αποκαλεί «στρώματα του χρόνου» (layers of time). Κατανοώντας τον χρόνο και τη σημασία του ως δομή, ο καλλιτέχνης εστιάζει την προσοχή του στα σημάδια και τα ίχνη του υγρού που περνά, καθώς και στον τρόπο με τον οποίο αυτό διαμορφώνει την κοινωνική συνείδηση. Για να το κάνει αυτό, χρησιμοποιεί χρονικές αντιθέσεις, έτσι ώστε να τονίσει το πέρασμα του χρόνου και τις εξελίξεις που έχουν σημειωθεί κατά τη διάρκεια των περιόδων αυτών. Πρωτόγονα ή αρχαιολογικά ίχνη έρχονται σε αντιπαράθεση με την ηλεκτρονική τεχνολογία, τα μέσα και τα υλικά, για να συγκεντρώσουν νέες σημασίες ή ερμηνείες. Αρχαίες γεωμετρικές φόρμες μεταφράζονται σε δομές της φύσης που θυμίζουν τα κύτταρα, ή επανερμηνεύονται σε δυαδική μορφή (01) του ψηφιακού περιβάλλοντος. Περισσότερο μέσω της εστίασης σε ίχνη παρά μέσω της άμεσης αναπαράστασης, ο καλλιτέχνης επιτρέπει στον εαυτό του να εξερευνήσει την εύπλαστη φύση του χρόνου και των επιδράσεών του.
Το έργο Χοιροκοιτία αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα του ύφους του: το γενικό σχήμα, η δομή και η ρύθμιση αυτού του κυπριακού αρχαιολογικού χώρου και των δεδομένων που συλλέχθηκαν από την έρευνα εκεί προσαρμόζονται στο έργο τέχνης μέσω κυκλικών, ακόμα και μοριακών σχεδίων. Το παρελθόν και το παρόν γίνονται ένα μέσω της τέχνης.
Φυσικά, η μνήμη παίζει κεντρικό ρόλο στο έργο του Γρηγορίου, και σε αυτό οφείλονται οι τίτλοι των έργων Νοητική Γεωγραφία και Προσωπική Γεωγραφία, όπως αυτά εκτέθηκαν από τον καλλιτέχνη στην πλατεία Place du Louvre στο Παρίσι.
Ο Γρηγορίου έχει παρουσιάσει έργα του σε πολλές ατομικές και ομαδικές εκθέσεις, όπως στις εξής: Cyprus, from the Neolithic Period of Theodoulos Gregoriou, Μουσείο Λούβρου, Παρίσι (2008)· μουσείο Tretyakov, Μόσχα (2007)· UNESCO, Παρίσι (2006)· Olympic Art Museum, Σεούλ / μουσείο Ianchelevici, La Louvière / γκαλερί Kunsthalle, Mannheim / Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης, Ostend (2005)· μουσείο Küppersmuhle, Duisburg / γκαλερί Künstlerhaus, Βιέννη / Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, Θεσσαλονίκη (2004)· Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Les Abattoirs, Τουλούζη (2003)· Βασιλικός Κήπος, Τουλούζη (2002)· OPEN – παραλία Λίντο, Βενετία (2001)· North – South, Εθνικό Μουσείο, Βαρσοβία / Μακεδονικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, Θεσσαλονίκη (1999)· Δημοτικό Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης André Malraux, Κολμάρ (1998)· Μπιενάλε Βενετίας (1997)· FRAC / CRAC, Αλσατία (1993)· Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης Midi-Pyrenees, Τουλούζη (1992)· Aperto ’90, Μπιενάλε Βενετίας / Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης, Τουλούζη (1990).
Ο Γρηγορίου ζει και εργάζεται μεταξύ Κύπρου και Παρισιού.
