Ο Claude Gaignoux γεννήθηκε το 1924 στη Χάβρη, μια πόλη όπου έμελλε να επιδείξει το έργο του στη διάρκεια της ζωής του. Ο Gaignoux ξεκίνησε ως εραστής της μουσικής και μουσικός —ήταν μέλος ενός κουαρτέτου βιολοντσέλων—, αλλά στράφηκε στο σχέδιο και στη ζωγραφική έπειτα από μια σοβαρή ασθένεια. Φοίτησε στην École supérieure d’art et design της Χάβρης υπό τον Gérard Desgranges και αποφοίτησε το 1952.
Οι δραστηριότητες του Gaignoux περιστρέφονταν κυρίως γύρω από τη γενέτειρά του. Ήταν θαμώνας της γκαλερί Menuisement και έκανε τακτικές εκθέσεις εκεί. Το 1952, έλαβε μέρος στο Salon des artistes-ouvriers du Havre, στο Salon de l’union havraise des arts plastiques και στο Salon d’automne des artistes havrais στην γκαλερί του Jacques Hamon.
Ήταν αναμενόμενο οι καλλιτεχνικές ανησυχίες του Gaignoux να συνδέονται στενά με την πόλη του, καθώς πολλά από τα μετα-ιμπρεσιονιστικά τοπία του απεικονίζουν το περιβάλλον και τα μνημεία της Χάβρης. Το ύφος του Gaignoux επηρεάστηκε από τις φυσικές και τεχνικές προόδους του κινήματος του ιμπρεσιονισμού: λευκό φόντο για να προσδώσει μεγαλύτερη ζωντάνια στα χρώματα, περιορισμένη χρωματική παλέτα, απεικόνιση του νερού ώστε να τονίσει την εντύπωση του φωτός, συμπληρωματικά χρώματα (στη συγκεκριμένη περίπτωση, μπλε και πορτοκαλί) και απαλές, συναισθηματικές πινελιές για να αποδώσει τη φευγαλέα την παροδικότητα της εικόνας.
Ο Gaignoux είχε στενούς δεσμούς με την κοινότητά του και το 1964 καθιέρωσε τα «εργαστήρια της Πέμπτης» για να παροτρύνει τα παιδιά να μάθουν τις καλλιτεχνικές πρακτικές και τεχνικές. Ο Claude Gaignoux απεβίωσε το 2005 και το ατελιέ του, με το παρωνύμιο «ατελιέ Saint-Michel», πλέον ανήκει στον γιο του, ειδικό στα ρολόγια αντίκες, ο οποίος δουλεύει περιτριγυρισμένος από τους πίνακες του πατέρα του.